El Ensanche de Carlos

Un bar pequeño pero la comida lo hace muy grande.Desde la conocida empanadilla,croqueta...asta la mas riquisima cojonciana.Aparte de eso puedes probar la espectacular madeja,trigo verde (en temporada),trigueros (con foie o con queso),setas guisadas y a la plancha (boletus,trompetillas....temporada),los caracoles con su toque personal,la tostada de foie (con confitura de higo blanco ó confitura de cebolla),bonito escabechado,morcillas,longanizas,salchichas...una variedad larga de sabores. Una visita obligatoria al pasar por Zaragoza,teniendo en cuenta que lleva muchos años en la guia Michelin. Calle de Santa Cruz, 2 50003 Zaragoza
bares, casco histórico, raciones, tapas